あき山

一品一品に技と心を込めた本格手打ちそば・うどん

​創業三十年

蕎麦打ち
職人による丹念な蕎麦打ち

あき山の蕎麦打ちは、時間をかけて修行を積んだ熟練の職人によってなされるゆえ、独自のコシのある蕎麦・うどんが出来上がります。
あき山ならではのコシと深みのある蕎麦・うどんをぜひ一度ご賞味ください。

あき山こだわりの味
​常に最高級のお料理をお出しする
新鮮なナス
食材は新鮮なものにこだわります。

あき山で提供する一品メニューはすべて新鮮な食材を用いて作られています。
天ぷらは、農家さんから新鮮な状態でいただいたものを適切に店内管理のうえ、なるだけ早くお客様にお召し上がりいただくようにしたいと思っています。

 
お品書き背景

​おしながき

赤丸
​他
さしみの盛合わせ
天ぷらの盛合わせ

​単品メニュー

赤丸
​他
​天重セットそば・うどん
天ざるそば・うどん

赤丸
​他
​親子丼
かつ丼
天丼

丼もの

 
そば粉をこねる
​店舗情報

本格手打ちそば・うどんの

あき山

大小の宴会のご予約も承っています。まずはお電話ください。

​11:00~20:00(ラストオーダーは19:30まで)

定休日

月曜日(ただし、祝日と重なる場合は翌火曜日)

0554-56-2500

 
​店舗へのアクセス

〒401-0201 山梨県上野原市秋山桜井3944-1

中央道上野原ICより秋山カントリー方面へ15分

無料駐車場あります。